～噛む力を維持し、安全に食事を楽しむために～
総入れ歯を使用されている方や、歯を多く失っている方でも、噛む力を維持·改善す
るために、適度な噛みごたえのある食品を取り入れることは大切です。
柔らかいものばかりを食べていると、噛む機会が減り、噛む力の低下につながること
があります。
ただし、無理に硬いものを食べることが良いわけではありません。
大切なのは、お口の状態に合わせて、安全に噛める食品を選ぶことです。
噛む力を維持するためのポイント
★入れ歯の状態を確認する
入れ歯がしっかり合っているか、痛みや外れやすさがないかを確認しましょう。
★食材の大きさや調理方法を工夫する
食材を小さく切ったり、加熱して適度な柔らかさにしたりすることで、安全に噛むこ
とができます。
★少しずつ噛みごたえのある食品を取り入れる
お口の状態や噛む力に合わせて、無理のない範囲で食品の硬さや食感を調整しましょ
う。
★むせや飲み込みにくさに注意する
食事中にむせる、飲み込みに時間がかかる、お口の中に食べ物が残るといった症状が
ある場合は、飲み込む力が低下している可能性があります。
～特に気をつけていただきたいこと～
噛む力だけでなく、飲み込む力も大切です。
飲み込む力が低下している方が無理に硬い食品を食べると、食べ物が気管に入る「誤
嚥」や、喉に詰まる「窒息」の危険性があります。
そのため、当院では入れ歯の状態だけでなく、口腔機能検査を行い噛む力や舌·唇の動き、飲み込む
力などを確認し、一人ひとりに合った食事の方法をご提案します。
～最後に～
目標は、硬いものを食べられるようになることだけではありません。
さまざまな食品を安全に食べ、必要な栄養をしっかり摂りながら、食事を楽しみ続け
ることが大切です。
お口の状態に合わせて、無理なく噛む力を維持していきましょう。
